한국 정부가 베트남을 거점으로 삼아 한국 식품의 물류, 유통 및 공급망을 동남아시아국가연합(ASEAN) 회원국으로 확대한다.
한국 농림축산식품부는 7일 이같은 내용의 K-푸드 확산 계획을 공개했다. 앞서 한국측은 지난 2~3일 하노이에서 ‘2026 아세안 K-푸드 페어’를 성공리에 개최하며 본격적인 진출을 예고했다.현재 베트남은 한국 농식품의 네 번째로 큰 수출 시장이다.
주무 부처에 따르면 한류의 확산과 함께 베트남 내 한국 식품에 대한 수요가 지속적으로 급증하면서 베트남은 아세안 수출 확대 전략에서 핵심 시장으로 부상했다.
경쟁력 강화를 위해 한국은 베트남 내 물류 시스템 현대화에 박차를 가할 예정이다. 핵심은 지난 6월부터 운영을 시작한 하노이 종합물류센터다. 이 센터는 일반 보관 창고뿐 아니라 급속 냉동·냉장 및 콜드체인 시스템을 갖춰 딸기, 포도, 배 등 신선 농산물과 축산물의 품질을 보장한다.
이와 함께 한국 정부는 수출 전 과정을 지원하는 ‘V-Express’ 프로그램을 확대하고, 물류 및 마케팅 지원 사업과 연계해 수입 및 운송 비용을 절감하는 한편, 베트남 시장에서 온라인·오프라인 홍보 활동도 강화할 방침이다.
새 전략의 또 다른 중점은 기존 소비자 직접 판매(B2C) 모델에서 기업 간 거래(B2B) 시장으로의 확대다.
한국 농림축산식품부 조사에 따르면, 베트남에서는 즉석식품, 간편식, 한국식 소스, 길거리 음식 재료에 대한 수요가 빠르게 증가하고 있다. 이에 따라 한국은 기존 대형마트 중심에서 벗어나, 대량 식자재와 소스를 레스토랑, 외식 프랜차이즈, 단체급식 등에 공급하는 방안을 적극 추진할 계획이다.
특히 농림축산식품부는 베트남 내 150개 이상 매장을 운영 중인 한국계 슈퍼마켓 체인 K-마트 협의해, 이 기업의 물류·유통 인프라를 활용한 공동 마케팅 프로그램을 전개하고, 베트남을 거점으로 K-푸드 공급망을 캄보디아, 라오스 등 인근 시장까지 확대할 방침이다.
2026 아세안 K-푸드 페어 기간 동안 한국 농식품 수출기업 45개사가 아세안 수입업체 107곳과 만나 총 2,100만 달러 규모에 이르는 46건의 양해각서(MOU)를 체결했다는 소식도 전해졌다.
소비자 체험 행사 역시 큰 호응을 얻은 가운데, 할랄 식품, 한국 길거리 음식, 신선 농산물, ‘한강라면’ 체험존 등이 많은 관심을 끌었다.
정경석 한국 농림축산식품부 식품산업정책관은 “베트남은 한국 신선 농산물과 식자재 수출 확대를 위한 전략적 거점”이라고 강조했다.
그는 “한국은 하노이 물류센터와 K-마트 유통망을 적극 활용해 K-푸드 공급망을 베트남뿐 아니라 아세안 전역, 우선적으로 캄보디아와 라오스까지 확대해 나갈 것”이라고 밝혔다.