농산물 이력추적 시스템 출범...공급망 투명성 강화

베트남의 일부 농산물에 적용되는 이력 추적 시스템이 공식 출범했다.

농업환경부는 오는 6월 30일까지 두리안에 대한 추적 시스템을 시범 운영할 예정이라고 밝혔다. 이어 7월 1일부터는 다른 주요 농산물 그룹으로 확대 적용된다.

과일 가공 작업을 하는 닌빈성 동지아오수출식품주식회사 직원들.(사진: 쩐칸)
과일 가공 작업을 하는 닌빈성 동지아오수출식품주식회사 직원들.(사진: 쩐칸)

베트남의 농업 생산이 여전히 영세 분산형 구조가 주를 이루고 있고 상품도 여러 중간 단계를 거쳐 유통되는 실정이어서 추적시스템 표준화는 품질, 시장 신뢰, 그리고 베트남 농산물의 경쟁력과 관련된 근본적인 문제를 해결할 것으로 기대된다.

농업환경부는 두리안에 이어 7월1일부터는 다른 주요 농산물 그룹으로 확대 적용될 것이라고 밝혔다. 또 2027년 7월 1일부터는 국내 소비 및 수출되는 모든 농산물에 대해 추적 시스템이 적용되며, 수입품에 대해서도 시범 도입이 이뤄진다.

이 시스템은 생산, 가공, 운송, 유통 등 시장 내 전 과정에서 농산물, 임산물, 수산물의 정보를 기록, 관리, 조회할 수 있는 디지털 플랫폼 역할을 하게 된다.베트남 농산물 추적 시스템은 세 가지 주요 구성 요소로 이루어져 있다. 첫째, 소비자, 시민, 기업을 위한 추적 시스템, 둘째, 솔루션 제공업체가 원산지 정보를 업데이트할 수 있는 시스템, 셋째, 국가 관리 기관이 제품을 모니터링하고 추적할 수 있는 시스템이다. 로드맵에 따르면, 2026년 1월 1일부터 6월 30일까지 농업환경부는 두리안에 대한 추적 시스템을 시범 운영할 예정이다. 2026년 7월 1일부터는 이 시스템이 다른 주요 농산물 그룹으로 확대된다.

자라이성 360 하이테크 응용 농업협동조합의 레티바오짬 이사장은 농산물 추적 시스템의 시범 도입이 생산 단계부터 새로운 운영 기준을 정립할 것이라고 밝혔다. 종자와 농자재부터 수확까지 모든 정보가 디지털화되고 검증되면, 재배자들은 생산 과정을 준수할 수밖에 없게 된다. 이는 단순히 기술 적용을 넘어, 농민들이 데이터를 농산물의 필수 요소로 인식하도록 돕는 중요한 계기가 된다. 특히 생산과 수출 모두에서 강한 성장세가 기대되는 패션프루트(백향과)의 경우, 추적 시스템은 필수 요건이다. 이를 통해 각 제품의 투명한 ‘프로필’에 기반한 소비가 촉진되어, 시장 변동성의 영향을 완화하는 데 도움이 된다.

농업환경부 자료에 따르면, 현재 전국적으로 신선 과일 수출을 위한 재배지 코드가 9,336개, 포장시설 코드가 1,379개 부여되어 있다. 전체 과일 재배 면적에 비하면 이 수치는 여전히 미미한 수준이며, 대부분의 수입국이 추적 시스템을 농산물의 ‘여권’으로 간주하고 있다는 점에서 더욱 그렇다. 예를 들어, 닥락성의 주요 품목인 두리안의 경우, 102개 읍-면 중 28개 읍-면에만 코드가 부여되어 있으며, 269개 재배지, 총 7,400헥타르 이상에 불과해 전체 수확 면적의 28%에 그친다. 이로 인해 추적 시스템 도입에 ‘병목 현상’이 발생하고, 수출 농산물이 위반 경고를 받거나 반송되는 위험이 커진다.

닥락성 에악녹 면 인민위원회 쯔엉 반 히에우 부위원장에 따르면, 해당 면에는 현재 21개의 재배지 코드와 9개의 두리안 수출 포장시설이 있다. 정기 모니터링 결과, 일부 재배지 대표들이 관리 주체로서 농가에 대한 책임과 의무를 충분히 이행하지 않고 있는 것으로 나타났다. 또한, 많은 농민들이 재배지 참여 시 자신의 권리와 책임을 충분히 이해하지 못해 생산 일지 미작성, 전자 데이터 미갱신, 통일된 생산 공정 미준수 등의 문제가 발생하고 있다. 이러한 상황에서 농산물 추적 시스템 구축은 농민들이 생산 방식을 개선하고, 기업 및 시장과의 연계를 강화하는 ‘지렛대’ 역할을 할 것으로 기대된다.

수출 기업 측면에서 짠트과일수출입그룹주식회사의 응오 뜨엉 비 대표이사는 추적 플랫폼이 국제 거래에서의 위험을 크게 줄여줄 것이라고 강조했다. 이 지표들을 통해 기업은 각 선적마다 사후 대응하는 대신, 수입 파트너의 요구를 사전에 능동적으로 충족할 수 있게 된다.

이 시스템은 공급망에 참여하는 모든 단계와 이해관계자 간의 책임성을 강화하는 기반을 제공하며, 위반 발생 시 ‘신뢰 붕괴’를 방지하는 데 기여한다. 동시에, 무역 사기, 위조품, 저품질 제품을 예방하는 현대적 관리 도구로서, 투명하고 책임 있는 농업 생산 부문 발전의 동력이 될 전망이다.

NDO
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